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Mermeladas Just For Cheese

Just For Cheese es una línea de maridajes creada especialmente para quesos. Lejos de enmascarar el sabor del queso, su objetivo es potenciar sus características organolépticas y crear un flujo de sensaciones olfativas y gustativas perfectamente equilibradas.

 

Can Bech elabora estos maridajes a base de frutas, frutos secos y especias, ingredientes especialmente seleccionados por su origen y que busca en los 5 continentes.

La Giftbox Selection 1 incluye una selección de tres sabores de nuestras salsas dulces Just for Cheese para maridar con quesos:

 

-Melocotón y albaricoque con bayas de Goji y cardamomo de Guatemala, para quesos de pasta blanda.

-Manzana Golden caramelizada con pistachos tiernos de Turquia y canela de Sri Lanka, para quesos de pasta dura.

-Higos negros con nueces de Macadàmia de Australia y pimienta de Jamaica, para quesos azules.

Es el obsequio gourmet perfecto para acompañar una tabla de quesos y un buen vino. ¡Un producto especial #cheeselovers!

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INGREDIENTES
FICHA TÉCNICA
  • Ingredientes MANZANA: Manzana Golden 72,5%, azúcar, pistacho de Turquía 7,2%, zumo de limón, canela de Sri Lanka 0,3%. Ingredientes HIGO: 61% higo, azúcar, 12% nueces de macadamia de Australia, zumo de limón, 0,5% pimienta jamaica. Ingredientes MELOCOTÓN: Melocotón 52,6%, albaricoque 22,6%, azúcar, bayas de Goji 3,8%, zumo de limón, cardamomo de Guatemala 0,1%.

Clica en el siguiente enlace para descargar la ficha técnica completa de este queso.